Эксперты алкогольной отрасли высоко оценили коньяки "Шустов" (Евгений Черняк, ТМ "Хортица")

В 2013 году на территории Одесского коньячного завода проходила конференция корпорации “Укрвинпром”. Эксепрты отрасли провели дегустацию алкогольных напитков и определили лучшие образцы.

Стоит отметить, что сегодня Одесский коньячный завод (владелец Евгений Черняк, "Хортица"), является одним из ведущих предприятий украинской коньячной отрасли.

В дегустации приняли участие порядка пятидесяти представителей дегустационной комиссии корпорации "Укрвинпром", а также специалисты ведущих украинских предприятий.  

На дегустации эксперты определяли самые качественные образцы среди украинских и зарубежных коньяков. В качестве образцов было выставлено порядка сотни разных бренди и коньяков со всего мира. Как стало известно, сегодня большинство украинских производителей производит не самую качественную продукцию. Эксперты отметили, что над уровнем качества коньяков в Украине нужно еще поработать.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Бизнесмен Евгений Черняк ("Хортица") заявил о старте продаж нового бренда в Америке

Однако, в то же время некоторые торговые марки совсем не уступают своим французским конкурентам, заслуживая наивысших оценок. Среди таких оказалась торговая марка “Шустов”, которой владеет Евгений Черняк (“Хортица”).

Отметим, что дегустация алкогольных напитков проходила в закрытом режиме: дегустаторы не знали ни наименований, ни торговых марок, ни производителей.

Во время заседания членами комиссии было принято решение о снятии с дегустации некоторых образцов украинских коньяков из-за того, что в их аромате присутствовали посторонние недопустимые нотки, вкус был негармоничный, соответственно, и качество оставляло желать лучшего.

Такие образцы были выявлены среди трехзвездочных, а также более дороги, пятизвездочных, коньяков.
Однако, были коньяки, качество которых, по мнению экспертов, даже превосходило французские образцы. Так, коньяки “Шустов” Евгения Черняка по результатам дегустации были признаны одними из лучших.

В категории четырехзвездочных коньяков ТМ "Шустов Гран-При Париж VSOP" получил наивысший бал - 8,70. Стоит отметить, что данный бренд производится на "Одесском коньячном заводе, а он входит в холдинг "Global Spirits" (Евгений Черняк, "Хортица").

В категории "пять звезд" лидером стал “Шустов Гран-При Париж". Стоит отметить, что эксперты поставили коньяку 8,88 балла, ровно столько же, сколько получил  французский коньяк “Hennessy”.

В категории "самый старый коньяк" шесть дегустаторов поставили коньяку "Золотой Дюк" самый высший балл - 10. Общий бал коньяка "Шустов Золотой Дюк" составил 9,89. Таким образом, этот коньяк был признан самым лучшим.

Как отметили представители “Укрвинпрома”, украинское коньячное производство сегодня может гордится своими достижениями, такими брендоввыми коньяками, как Шустов "Золотой Дюк".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Евгений Черняк, собственник ТМ "Хортица": “В компании должна быть правильная атмосфера”

Также эксперты подчеркнули, что сегодня у "Одесского коньячного завода" (владелец Евгений Черняк, “Хортица”) есть ряд преимуществ, одним из которых является использование в производстве спиртов собственной выкурки. Как сообщается, это обеспечивает высокий уровень качества выпускаемой продукции.

Примечательно, что ЧАО “Одесский коньячный завод” является самым старым предприятием отрасли, кроме того, оно обладает огромными площадями собственных виноградников. Также ОКЗ имеет самый большой парк дубовых бочек, в которых хранятся богатые запасы коньячных спиртов.

Справка

Одесский коньячный завод входит в структуру холдинга "Global Spirits", который насчитывает в своем портфеле более 20 алкогольных брендов ("Шустов", "Oreanda", "Мороша", "Хортица"). Евгений Черняк, бизнесмен из Запорожья, является главой наблюдательного совета  "Global Spirits".