После реконструкции заведения летом 2006 из чисто летнего кафе, оно превратилось в "закрытое". Теперь заведение может принимать гостей и в более прохладные дни: кафе сделали "крытым". При этом главной фишкой "Жоли" стали стеклянные стены-окна, которые могут, как театральные ширмы, складываться.