За один день: в Запорожской области двое людей отравились грибами

Как не отравиться от собранных грибов. Фото: pexels

Как не отравиться от собранных грибов. Фото: pexels

События
15 июня 14:43

В Запорожской области вновь зафиксировали случаи отравления грибами. В этот раз лишь за один день отравились двое людей.

По информации Запорожского областного лабораторного центра МОЗ, пострадал 16-летний подросток из Вольнянского района и 58-летняя женщина из Мелитопольского района. Двое находятся в реанимационных отделениях местных больниц со средней тяжестью заболевания.

Как оказалось, отравление произошло из-за того, что люди съели неизвестные грибы, которые собрали в лесополосе около дома и на собственном огороде. Всего с начала 2021 года зарегистрировано уже 5 случаев отравления грибами, трое из пострадавших – дети.

Не забудьте подписаться на канал Vgorode.ua в Telegram. 

Как сообщают в областном лабораторном центре, дабы уберечь запорожцев от неприятностей специалисты рекомендуют:

- никогда не употреблять в пищу неизвестные вам или сомнительные грибы;

- не покупать грибы в несанкционированных местах торговли;

- не собирать грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог, потому что грибы впитывают все из окружающей среды и могут содержать в себе различные ядовитые соединения, которые получили из почвы и воздуха. Поэтому их следует собирать только в лесу или горах;

- при первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью;

- людям со слабой пищеварительной системой не следует есть грибы в больших количествах. Лучше отдавать предпочтение искусственно выращенным грибам (шампиньонам или вешенкам), которые намного безопаснее диких;

- грибы не сочетаются с алкоголем и рыбой;

- не собирайте грибы, растущие рядом с ядовитыми;

- грибы нужно правильно готовить: перед готовкой их необходимо проварить в воде не меньше 30 минут, и только потом тушить, жарить, запекать.

Будьте в курсе последних новостей – подписывайтесь на наши страницы в InstagramViber и Facebook. Также вы можете найти попутчиков или водителей в чате "Запорожье, подвези" или просто пообщаться на любые темы в Viber–чате.

Это чат – пиши и читай 👇
Ого! ты доскролил до нашего чатбота 😏
Теперь у тебя есть возможность настроить его под себя и узнавать важный контент первым, чтобы рассказывать друзьям
Только почта, только хардкор 🤘
Мы в соцсетях