Смотри, что ешь: в Запорожской области три человека отравились грибами
Как не отравиться от собранных грибов. Фото: pexels
Вчера, 11 ноября, в больницу в селе Терпенье, что в Мелитопольском районе, троих людей положили в больницу из-за отравления грибами
Об этом сообщили в пресс-службе Запорожской областной экстренной медицинской помощи и медицины катастроф.
Как известно, отравились две женщины: 40 и 19 лет и 17-летний парень. После оказания медицинской помощи их госпитализировали в больницу.
Как сообщают в областном лабораторном центре, дабы уберечь запорожцев от неприятностей специалисты рекомендуют:
- никогда не употреблять в пищу неизвестные вам или сомнительные грибы;
- не покупать грибы в несанкционированных местах торговли;
- не собирать грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, а также вдоль автомобильных и железных дорог, потому что грибы впитывают все из окружающей среды и могут содержать в себе различные ядовитые соединения, которые получили из почвы и воздуха. Поэтому их следует собирать только в лесу или горах;
- при первых признаках отравления необходимо срочно обращаться за медицинской помощью;
- людям со слабой пищеварительной системой не следует есть грибы в больших количествах. Лучше отдавать предпочтение искусственно выращенным грибам (шампиньонам или вешенкам), которые намного безопаснее диких;
- грибы не сочетаются с алкоголем и рыбой;
- не собирайте грибы, растущие рядом с ядовитыми;
- грибы нужно правильно готовить: перед готовкой их необходимо проварить в воде не меньше 30 минут, и только потом тушить, жарить, запекать.
Быть в курсе самых срочных новостей вы можете, подписавшись на наш канал Vgorode в Telegram, на страницу в Instagram, Viber и группу в Facebook. Кроме того, вы можете подписаться на нашего Telegram–бота, чтобы иметь простой доступ к основным рубрикам сайта. Также вы можете найти попутчиков или водителей в чате "Запорожье, подвези" или просто пообщаться на интересующие темы в Viber–чате.
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
