Рецепт отличного завтрака на скорую руку
Ингредиенты:
10 ст.л. рубленой петрушки
2 яйца
300 г твердого сыра
200 г зеленого лука
1 помидор
1 сладкий перец
черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком с зеленью, перцем и солью.
Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, вылить взбитую смесь.
В центр омлета выложить мелко нарезанные квадратики сыра.
Когда края омлета схватятся, подвернуть их к сыру с помощью лопатки – омлет приобретет форму конвертика, накрыть сковороду крышкой.
Подается сэндвич с зеленью, сыром и яйцом так: булочку из темного хлеба разрезать, смазать томатной пастой, уложить на нижний ломтик кружки помидора и кусочки перца, выложить омлет, накрыть вторым ломтиком булочки.
По материалам ovkuse.ru
ТОП РАЗДЕЛА
Это чат – пиши и читай 👇
Читай еще
Viber
Telegram
Messenger
Facebook
Google +
