Что нужно:
• 1 банан
• 2 яйца
• 2 ст. ложки молока
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 лимон
• соль, перец черный по вкусу
Как приготовить банановый омлет:
Банан очистить, положить на тарелку и щедро сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять.
Выпекать банан в духовке 10–15 минут.
Яйца и молоко взбить, посолить, поперчить, добавить мелко порезанную петрушку. Выпекать омлет на растопленном сливочном масле до готовности.
Выложить на омлет банан, свернуть омлетный рулет и подавать.
Банановый омлет готов.
Приятного аппетита!