Для того, чтобы можно было распознать органические продукты среди общей массы и разнообразия товаров, существует специальная маркировка. В Европейском Союзе для маркировки экологически чистых продуктов используют знак "евро-листок зеленого цвета. Эта маркировка признается во всем мире.
На сегодняшний день "евролисток" считается наивысшей гарантией органичности происхождения. Однако, переход к такому виду производства может позволить себе далеко не каждый производитель, поскольку нужны немалые инвестиции для внедрения новейших технологий и уровня качества.
Статус Organic - это новый уровень качества, "высшая лига" среди продуктов. Как известно, органические продукты создаются на основе натурального сырья, выращенного в экологически чистых регионах, а в производстве запрещены всякие добавки, ароматизаторы, химические красители и консерванты.
Кроме того, такие продукты имеют естественный и натуральный вкус, который не приукрашен различными ароматизаторами. В таких продуктах содержится намного больше витаминов и микроэлементов, соответственно и реальной пользы для человеческого организма.
Однако, чтобы заслужить статус органической продукции, товары должны пройти процедуру сертификации производства. Данная процедура более жесткая, чем привычный ГОСТ. Специальная комиссия проверяет всю цепочку производства на предприятии, включая местность происхождения, способы выращивания продуктов, используемое сырье, технологии, поставщиков и т.д.
Стоит отметить, что в Украине среди алкогольных напитков есть только одна единственная торговая марка, которой удалось получить утвержденный в Евросоюзе сертификат соответствия стандартам органического производства. Этой торговой маркой оказалась водка "Хортица" (владелец Евгений Черняк, холдинг "Global Spirits"). Так, на сегодняшний день "Хортица" - самая продаваемая органическая водка в мире.
Отметим, что производители органической продукции в производстве используют энергосберегающие технологии, используют перерабатываемую упаковку, что, в свою очередь, минимизирует негативное влияние на окружающую среду. Тем самым производители призывают потребителей, которым небезразлично будущее нашей планеты, делать выбор в пользу Organic-продуктов.
Стоит отметить, что в западных странах люди уже давно ведут правильный, здоровый образ жизни. Гармония с природой стала залогом здорового и счастливого существования. Как отмечают эксперты, приверженцы такого образа жизни и употребления органических продуктов имеют более позитивное отношение к жизни, а соответственно, и хорошее настроение, активно занимаются спортом и развиваются духовно.
Как сообщал ранее владелец ТМ "Хортица" Черняк Евгений, благодаря переходу на органическое производство, его бренд вошел в пятерку ведущих мировых алкогольных брендов.
Сегодня продукция ТМ "Хортица" производится из качественного сырья, а контроль за качеством и осуществляется на всех этапах производства. По словам бизнесмена, переход на органическое производство позволяет иметь значительные преимущества перед конкурентами, хотя и является достаточно трудоемким и затратным процессом.
По мнению украинских экспертов, в ближайшее время в Украине органические продукты будут набирать популярность и чаще появляться на полках магазинов.
К слову, ТМ "Хортица" входит в портфель брендов алкогольного холдинга "Global Spirits", владельцем которого является Черняк Евгений Александрович, запорожский бизнесмен.
Холдинг поставляет продукцию в 85 стран мира и занимает около трети украинского рынка на сегодняшний день.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Евгений Черняк: "Я благодарен родному городу за все, и в душе навсегда останусь Патриотом Запорожья"; Евгений Черняк: как одолеть путь к успеху