"На следующее утро": краткая схема избавления от интоксикации
1. Восстановление жидкости:
а) в первые два часа выпить до 1,5 л жидкости (в любом виде, кроме синтетических газированных напитков);
б) принять мочегонный отвар или соответствующие препараты. Мочегонным эффектом обладают, например, крепкий чай или кофе;
в) в течение всего дня прием жидкости выше нормы.
2. Восстановление кислотно-щелочного баланса:
а) в первые час-два принять 3-5 г растворенной в воде пищевой соды;
б) принимать щелочные минеральные воды (учитываются в общем объеме всей выпитой жидкости).
3. Восстановление электролитного баланса:
а) в первые 2-3 часа принять две-три таблетки аспаркама или панангина, предварительно растворив их в воде;
б) включить в рацион продукты, богатые калием, фосфором и магнием: море-продукты, рыбу, курагу;
в) при отсутствии аспаркама и панангина употребить огуречный рассол, квашеную капусту, морскую капусту или раствор поваренной соли (3-4 г на 100 мл воды).
После вышеописанных мероприятий желательно сделать следующее:
а) плотно поесть (нежирное мясо, картофель, овощи, кисломолочные продукты);
б) принять поливитаминные препараты, аскорбиновую кислоту, настойку элеутерококка. В течение дня сахар желательно заменять медом;
в) принять одну-две таблетки глицина, улучшающего состояние нервной системы;
г) вздремнуть 1-2 часа.
Антиалкогольные рецепты
Если вы потрудитесь сварганить к общему столу следующие полезные закуски, то не только прославитесь как кулинар, но и обеспечите 100-процентную безопасность!
Крем из сыра. 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 40 г тертого сыра, 10 г соли, 10 г белого перца, 1 пучок петрушки и сок из 2 лимонов. Все перемешать, намазать на хлеб.
Овечий творог с мясным паштетом. 100 г творога, 70 г сливочного масла, 10 г сметаны, 1 тюбик мясной пасты. Опять же, тщательно перемешать компоненты и намазать на хлеб.
Бутербродный коктейль. Хлеб режем на маленькие бутербродики, кладем на них по кусочку сыра и по вишне из консервированного компота. Конструкцию протыкаем зубочисткой. Зубочистку не едим.
Крем, защищающий желудок. Натереть 200-250 г сыра "Рокфор", перемешать его с маслом от консервированных сардин и намазать на хлеб.
Все эти нехитрые блюда основательно подготавливают наши желудки к потреблению алкогольных напитков. И после принятия такой пищи алкоголь не сможет "ударить" в голову с присущей ему коварной и сокрушительной мощью.
По материалам сайта old.vdvsn.ru