Понадобится:
- 6 яиц;
- 150 г молока;
- 200 г свиной копченой грудинки;
- 100 г колбасы;
- 1 луковица;
- 3 вареных картофелины;
- соль.
Приготовление:
Копченое мясо и колбасу нарезаем брусочками и обжариваем вместе с измельченным луком. Затем добавляем нарезанный картофель, обжариваем. Вливаем яично-молочную смесь, солим и запекаем крестьянский завтрак в духовке 5- 10 минут.
Даже если вы не крестьяне, то скорее всего съедите такой завтрак с удовольствием.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим вкусный и быстрый завтрак: Тамагояки