Чтобы приготовить горячие бутерброды с яйцом, понадобятся следующие ингредиенты (расчет дается на 4 порции):
- 8 ломтиков батона или белого хлеба;
- 4 яйца;
- 3 ст. л. кетчупа или томатной пасты;
- 1 пучок зеленого лука;
- 100 г твердого сыра;
- 100 г майонеза.
Горячие бутерброды с яйцом готовятся так:
1. Отвариваем яйца вкрутую и мелко нарезаем.
2. Мелко нарезаем зеленый лук.
3. Намазываем ломтики хлеба тонким слоем томатной пасты или кетчупа.
4. Посыпаем бутерброды рублеными яйцами, а поверх них – зеленым луком.
5. Покрываем каждый бутерброд одним-двумя тонкими ломтиками сыра и поливаем сверху майонезом.
6. Запекаем в разогретой духовке или микроволновке примерно 6-10 минут, пока сыр не расплавится.
Несмотря на довольно скромный перечень ингредиентов, горячие бутерброды с яйцом получаются очень вкусными.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт бодрящего кофе: кофе "Араб"