На улице стоит неимоверная жара и по утрам уже не хочется обычную горячую кружку кофе, но взбодриться все-таки надо. Особенно в понедельник – самый тяжелый день недели.
Предлагаем позавтракать чашечкой кофе Глясе вприкуску с шоколадкой – заряд хорошего настроения и бодрости на весь день будет обеспечен.
БЕРЕМ
Питьевая вода – 200мл
Черный молотый кофе – 2ч.л.
Сахар – по вкусу
Сливочное мороженое – 50гр.
ГОТОВИМ
Кипятим воду, когда она закипит, добавляем молотый кофе и доводим до кипения, однако, ни в коем случае не кипятим. Молотый кофе можно заменить и обычным быстрорастворимым, тогда просто как обычно разводим его в кипятке. Добавляем сахар и даем немного остыть под крышкой (если вы использовали молотый кофе, его следует процедить).
Наливаем в высокий конический стакан примерно на 2/3 наш кофе, а сверху кладем сливочное или ванильное мороженое (можно посыпать еще тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом).
Приятного аппетита!